본문 바로가기

전체 글327

지구상에서 가장 건강한 토마토 농산물 중에서 영양 밀도가 높은 것에 집중하는 것이 중요합니다. 물냉이와 시금치는 최고의 영양 밀도를 가진 채소로 나타났습니다. 토마토는 식물학적으로 과일로 간주되며 건강에 많은 이점이 있습니다. 특히, 토마토에는 여러 만성 질환 예방에 도움이 되는 항산화제가 풍부합니다. 1. 영양 농도와 최적의 농산물 선택 건강하기 위해 어떻게 해야 하는지 아시죠? 과일과 채소를 섭취하세요! 하지만 농산물 코너도 풍부하고 농산물 시장도 풍성하기 때문에 영양학적으로 가장 큰 효과를 얻고 싶다면 어떤 것에 집중해야 할까요? 2. 물냉이: 영양 밀도의 슈퍼스타 과일과 채소의 비타민과 미네랄 함량을 기준으로 영양 밀도 점수를 제공하는 미국 질병통제예방센터에 따르면 최고의 채소 중 하나가 물냉이라는 사실에 놀랐습니다. 민물에서.. 2023. 8. 25.
스타벅스 : 펌킨라떼 스타벅스의 인기 시즌 음료인 펌킨 스파이스 라떼가 20주년을 맞아 8월 24일에 다시 출시되었습니다. 이 음료는 2015년에 레시피를 변경하여 진짜 호박 퓨레를 사용하며, 스타벅스는 펌킨 스파이스 라떼와 함께 다양한 가을 메뉴를 선보이고 있습니다. 스타벅스 리저브 매장에서는 펌킨 스파이스 라떼 출시 1주년을 기념하는 특별한 메뉴도 준비하고 있습니다. 1. 펌킨 스파이스 라떼 20주년 출시 펌킨 스파이스 라떼의 출시일을 둘러싸고 소문이 무성했는데, 드디어 공식 출시되었습니다. 스타벅스의 가장 인기 있는 시즌 음료가 새로운 가을 메뉴와 함께 20주년을 맞아 8월 24일에 돌아옵니다. 2. 작년 대비 더 빠른 출시와 다른 브랜드의 대응 작년에는 많은 사랑을 받았던 이 음료가 8월 30일에 매장에 출시되었기 때.. 2023. 8. 25.
샐러드 데이: 여름 과일을 최대한 활용하는 방법 여름에는 다양한 과일과 향신료를 활용하여 샐러드와 요리를 만드는 것이 인기다. 수석 셰프 나즈 하산은 복숭아를 통한 타마린드 복숭아 샐러드를, 로라 잭슨은 멜론과 토마토를 사용한 피클과 모짜렐라 치즈를 선보였다. 그러나 많은 셰프들은 가장 단순하게 과일만을 즐기는 것이 최선이라고 강조 합니다. 매년 여름 과일 대잔치를 축하하기 위해 달콤하고 풍미 가득한 다양한 요리에 향신료를 창의적으로 활용하는 방법을 제안합니다. 1. 피진의 수석 셰프 나즈 하산의 복숭아 샐러드 레시피 여름에 만들기에 가장 좋은 과일 샐러드는 무엇인가요? 여름이 되면 모든 식사가 과일과 샐러드로 향하게 되는 시점이 오죠. 베리류, 살구, 천도복숭아, 멜론 등은 달콤하고 짭짤한 레시피에 모두 잘 어울립니다. 런던 동부에 위치한 피진(Pi.. 2023. 8. 25.
모던 아피자 (Modern Apizza) 2023년에 피자 투데이 잡지는 39년 전통의 뉴헤이븐에 위치한 모던 아피자를 올해의 피자 가게로 선정하였다. 모던 아피자는 지역 주민들 사이에서 꾸준한 인기를 유지하며, 빌 푸스타리 주인은 레스토랑에 대한 자부심을 표현하며 지역 사회와의 유대를 강화하고 있다. 뉴헤이븐의 피자 문화는 주 의회에서도 인정받아 피자를 코네티컷의 공식 주 음식으로 제안되기도 했지만, 아직 공식 법안으로 인정받지는 못하였다. 1. 미국 최고의 피자집, 모던 아피자의 선정 39년 전통의 피자 가게 주인들을 위한 전문 잡지 피자 투데이(Pizza Today)가 2023년 올해의 피자 가게로 선정한 곳은 코네티컷 주 뉴헤이븐에 위치한 벽돌 화덕 파이로 유명한 전설적인 곳입니다. 이 잡지의 최신호에 따르면, 모던 아피자(현지인이라면 .. 2023. 8. 24.