분류 전체보기341 샐러드 데이: 여름 과일을 최대한 활용하는 방법 여름에는 다양한 과일과 향신료를 활용하여 샐러드와 요리를 만드는 것이 인기다. 수석 셰프 나즈 하산은 복숭아를 통한 타마린드 복숭아 샐러드를, 로라 잭슨은 멜론과 토마토를 사용한 피클과 모짜렐라 치즈를 선보였다. 그러나 많은 셰프들은 가장 단순하게 과일만을 즐기는 것이 최선이라고 강조 합니다. 매년 여름 과일 대잔치를 축하하기 위해 달콤하고 풍미 가득한 다양한 요리에 향신료를 창의적으로 활용하는 방법을 제안합니다. 1. 피진의 수석 셰프 나즈 하산의 복숭아 샐러드 레시피 여름에 만들기에 가장 좋은 과일 샐러드는 무엇인가요? 여름이 되면 모든 식사가 과일과 샐러드로 향하게 되는 시점이 오죠. 베리류, 살구, 천도복숭아, 멜론 등은 달콤하고 짭짤한 레시피에 모두 잘 어울립니다. 런던 동부에 위치한 피진(Pi.. 2023. 8. 25. 모던 아피자 (Modern Apizza) 2023년에 피자 투데이 잡지는 39년 전통의 뉴헤이븐에 위치한 모던 아피자를 올해의 피자 가게로 선정하였다. 모던 아피자는 지역 주민들 사이에서 꾸준한 인기를 유지하며, 빌 푸스타리 주인은 레스토랑에 대한 자부심을 표현하며 지역 사회와의 유대를 강화하고 있다. 뉴헤이븐의 피자 문화는 주 의회에서도 인정받아 피자를 코네티컷의 공식 주 음식으로 제안되기도 했지만, 아직 공식 법안으로 인정받지는 못하였다. 1. 미국 최고의 피자집, 모던 아피자의 선정 39년 전통의 피자 가게 주인들을 위한 전문 잡지 피자 투데이(Pizza Today)가 2023년 올해의 피자 가게로 선정한 곳은 코네티컷 주 뉴헤이븐에 위치한 벽돌 화덕 파이로 유명한 전설적인 곳입니다. 이 잡지의 최신호에 따르면, 모던 아피자(현지인이라면 .. 2023. 8. 24. '던킨' 펌킨 스파이스 시그니처 라떼 던킨은 가을 메뉴를 전국적으로 출시하며 펌킨 스파이스 시그니처 라떼와 다양한 호박 맛 베이커리 제품을 포함했습니다. 펌킨 스파이스 음료는 핫 또는 아이스로 제공되며, 베이커리 라인업에는 펌킨 도넛과 머핀 등이 포함됩니다. 또한, 한정판 골드피쉬 던킨 펌킨 스파이스 그레이엄이 온라인과 전국 매장에서 판매될 예정입니다. 1. 던킨의 가을메뉴 출시 뉴잉글랜드의 날씨는 아직 80도에 화창하지만 던킨에 따르면 이제 가을을 생각해야 할 때입니다. 수요일, 이 커피 체인은 오늘 전국적으로 출시되는 가을 메뉴의 귀환을 발표했습니다. 이 메뉴에는 많은 기대를 모았던 펌킨 스파이스 시그니처 라떼의 귀환과 함께 너티 펌킨 커피와 호박 맛으로 가득 찬 베이커리 라인업이 포함됩니다. 2. 펌킨 스파이스 음료 정보 던킨의 최고 .. 2023. 8. 24. 목마른 너구리의 침입 독일에서 너구리의 개체 수가 빠르게 증가하며 일부는 그들의 행동, 특히 맥주와 관련된 행동에 대해 문제삼고 있습니다. 너구리는 원래 독일의 원산지가 아니지만, 일련의 사건으로 인해 그들의 수가 급증하였고, 많은 독일인들은 그들과 공존하는 방법을 찾고 있습니다. 이 상황은 너구리의 빠른 번식력과 독일의 생태계에서의 새로운 위치에 대한 인식의 변화를 반영하고 있습니다. 1. 독일의 너구리 상황과 그들의 특징 너구리는 독일이 원산지인 동물은 아니지만, 100년이 채 되지 않아 독일에 서식하는 이 작은 가면 포유류의 개체 수가 수십만 마리로 늘어났어요. 일부 독일인은 음식을 먹기 전에 헹구는 습성 때문에 너구리를 씻는 곰이라는 뜻의 워쉬베렌(Waschbären)이라고 부르지만, 다른 독일인은 그냥 귀찮은 존재라.. 2023. 8. 24. 이전 1 ··· 82 83 84 85 86 다음
